recette pour faire sa propre chair à saucisse

COOKEO6L 50 RECETTES ; Cookeo Touch wifi ; COOKEO TOUCH ; Découvrir la gamme complète . Ingrédients Supprimer personnes 4 personnes. Ajouter personnes 500 g Chair à saucisse 3 Petites courgettes 3 Tomates 200 g Sauce tomate 70 g Concentré de tomate 1 Cubor 100 ml Eau Préparation Etape 1 /3 . Faire revenir la chair à saucisse en mode dorer . 500g Pourdes crépinettes: - 1kg de chair à saucisse. - 3/4 grosses échalotes. - 1 gousse d'ail. - 250g de crépine. Hacher les échalotes, presser l'ail et les ajouter à la chair à saucisse. Rincer votre crépine à l'eau clair.Presser Lesdeux allemands, âgés de 25 et 29 ans et uniquement connus sous les noms de B. et G., sont suspendus depuis décembre dernier, selon le ministère allemand de la défense. Site Rencontre Pour Mariage Maroc Gratuit. La rouzole de rousolo, est une spécialité ariégeoise du comté de Foix. C’est une galette chaude farce de viandes de porc hachées. Il s’agit d’un farci sous forme de galette, cuit à la poêle, qui accompagnait souvent l’azinat. La recette de l’époque était basée sur les ingrédients de saison et chaque maison avait sa propre recette. Ingrédients Pour 6 à 8 rouzoles 350 g de chair à saucisse 150 gr de jambon de pays jambon cru3 œufsBouquet de persil 2 gousses d’ailUn bol de pain trempé dans du lait Préparation Hacher et bien amalgamer tous les ingrédients pour former une grosse galette que l’on poêle de façon à faire roussir les deux faces. On peut également confectionner des petites galettes. Le goût est inchangé et cela donne une note plus moderne. La ou les rouzoles sont déposées sur le bouillon de l’azinat potée de choux une demi-heure avant de servir. Imprimer Catégorie Saucisses faites maison Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Photos de la recette Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Ingrédients Tous les mélanges de chair à saucisse sont gras, soit environ 8 oz 250 g de gras par 2 lb l kg de viande maigre. Certaines saucisses sont fabriquées à partir d'une seule viande, mais la plupart des saucisses en comptent au moins deux sortes dont la combinaison va du porc et du boeuf jusqu'à la dinde et l'agneau. L'assaisonnement le sel et le poivre sont essentiels à toute préparation et, pour le reste, chaque fabricant possède sa propre recette d'épices qu'il garde jalousement. Toutefois, on peut dire sans trahir de secret que la plupart des saucisses de boeuf contiennent du poivre noir, de la muscade, du macis, du poivre de cayenne, du gingembre moulu, et les saucisses de porc, du poivre blanc, de la muscade, du macis, de Ila coriandre et de la sauge. On ajoute parfois des oeufs pour lier la chair et d'autres ingrédients tels que de l'oignon, de l'ail, de la chapelure ou des céréales. On retrouve aujourd'hui dans les saucisses fabriquées commercialement du sucre ou dextrose, non seulement pour son goût à peine perceptible mais également parce qu'il donne aux saucisses cuites une couleur agréable. De nombreuses saucisses contiennent également des colorants et additifs alimentaires et, dans les pays où cela est permis, des agents de conservation. Préparation Les boyaux Une fois réuni le mélange de chair à saucisse, il faut le placer dans une enveloppe quelconque. Les soi-disant saucisses sans enveloppe ne sont en réalité que des portions de chair à saucisse auxquelles on a donné la forme d'une saucisse. Les boyaux naturels sont plus résistants et ont meilleur goût que les boyaux synthétiques, ce qui n'empêche pourtant pas ces derniers d'être plus répandus sur le marché. La préparation des ingrédients. Si vous utilisez des boyaux naturels, faites-les tremper dans un grand récipient d'eau tiède pendant que vous préparez la chair à saucisse Hachez ensemble la viande maigre et le lard gras, une ou deux fois suivant le degré de finesse que vous voulez donner à vos saucisses. Incorporez-y les assaisonnements et les autres ingrédients éventuels, mélangez bien, puis faites frire l'équivalent d'une cuillerée à café de cette préparation pour la goûter. Rectifiez l'assaisonnement en conséquence. Laissez s'affermir de 10 à 15 mn au réfrigérateur. Ensuite, façonnez la farce en longs cylindres d'un diamètre à peu près équivalent à celui des boyaux. Le remplissage des boyaux. Que vous utilisiez des boyaux naturels ou synthétiques, la méthode reste la même rincez-les à l'eau froide, puis ouvrez-les en dirigeant le jet d'eau à l'intérieur. Fixez à l'aide de ficelle une extrémité du boyau autour de l'extrémité d'un entonnoir à col large. Fermez l'autre extrémité du boyau avec du fil de cuisine. Emplissez à demi le boyau avec la chair à saucisse préparée. Tassez en introduisant dans l'entonnoir un long manche de spatule en bois, par exemple. Veillez à répartir uniformément la farce dans le boyau elle ne doit pas être trop tassée ni former de poches d'air qui feraient éclater les saucisses à la cuisson. Lorsque le boyau est rempli, détachez l'extrémité liée à l'entonnoir, mouillez le boyau, puis pressez-le entre 2 doigts en son centre et tordez à cet endroit de façon à obtenir 2 saucisses régulières. Commentaire du cuisiner Faites-les vous-même En fabriquant vos propres saucisses, vous serez certain de la qualité des ingrédients utilisés et puis, quel plaisir de servir une véritable charcuterie-maison! N'entreprenez cependant une telle opération que si vous disposez d'un hachoir électrique un appareil mécanique entraînerait un temps de préparation interminable. Notes personnelles Bienvenue chez La ferme d'Enjacquet Camion de livraisonJours de livraison de La ferme d'Enjacquet Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible jeudi 01 septembre DescriptionFlèche droite Avis clients Informations administratives DescriptionFlèche droite Nous sommes producteurs de foie gras de canard depuis 30 ans et nous vous proposons notre propre production en vente directe. Nous sommes attachés à préparer des produits naturels, issus d'élevages de canards locaux que l'on gave au maïs grain entier et que l'on commercialise ensuite directement sous forme de découpe de viande fraîche au détail magret, aiguillettes, ... mais aussi sous forme de conserves pâté, rillettes,..., de produits transformés confit et de plats cuisinés maison à base de canard, sans conservateurs ni arômes artificiels, comme le veut la tradition. Foie gras, magret, confit et pâtés, entre autres, vous trouverez chez nous des mets de choix pour ravir vos papilles et combler vos invités. Nos produits, appréciés et reconnus par notre clientèle fidèle, ont d'ailleurs plusieurs fois été primés ces dernières années au Concours Général Agricole de Paris. Le foie gras est notre spécialité, gavage à l'ancienne au maïs grain entier, tri des foie gras selon leur cuisson, mi-cuit, cuit, à poêler, en terrine… Nos foies gras sont réputés dans toute la France, ceux que nous avons sélectionné pour faire cuire ne fondent pas, c'est-à-dire que vous achetez du foie gras et non de la graisse, il n'y a quasiment aucune perte. Nous avons, il y a 2 ans maintenant, ouvert une Boucherie Producteur à Auch Gers, et nous vous proposons alors une sélection de viande de veau, de boeuf, de porc et d'agneau en direct d'éleveurs locaux de notre département. Nous sélectionnons les animaux directement chez les éleveurs autour de chez nous, nous faisons abattre les bêtes à l'abattoir d'Auch Gers où les carcasses resteront un minimum de 3 semaines afin qu'elles soient maturées comme il faut. Ensuite, nous nous occupons de la découpe dans notre boucherie directement ! Notre futur projet? Arriver à maîtriser toute la chaine, de l'élevage à la commercialisation ! Notre projet est fou, mais réalisable. Arriver à élever chez nous ce que nous avons besoin pour satisfaire la demande de nos clients… Le tout élevé à l'herbe, sur des pâturages certifiés Bio ! Affaire à suivre… Avis clientsFlèche droite Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur PourdebonÉcrit par Alain, le 21/08/2022 suite à un achat le 15/08/2022 Parfait. Très bonne qualité. Écrit par Heloise, le 21/08/2022 suite à un achat le 13/08/2022 Toujours satisfaite Écrit par Elsa, le 21/08/2022 suite à un achat le 15/08/2022 Parfait, produits de qualité Noté par JEROME, le 20/08/2022 suite à un achat le 15/08/2022 Écrit par Lydie, le 20/08/2022 suite à un achat le 13/08/2022 Bien recue ma commande, produits emballer avec soin, plus qu a deguster. Cordialement. Écrit par Monique, le 20/08/2022 suite à un achat le 09/08/2022 Très bons produits. Écrit par Didier, le 19/08/2022 suite à un achat le 09/08/2022 Que du bonheur > 20/20 .. AVIS AUX AMATEURS DE BONNE VIANDE ESSAYEZ LE ET VOUS EN REDEMANDEREZ !!! goutez également aux autres viandes et vous passerez sans aucun doute d autres commandes. Noté par sylvie, le 18/08/2022 suite à un achat le 06/08/2022 Noté par Claudine, le 18/08/2022 suite à un achat le 03/08/2022 Noté par Philippe, le 17/08/2022 suite à un achat le 09/08/2022 Informations administrativesFlèche droite Raison sociale la ferme d'en Jacquet N° SIRET 38114928500011 Adresse LIEU DIT ENJACQUET, 32300 SAINT MEDARD France Nombre de ventes 19471 ventes Mise en ligne le 16 janvier 2017 Taux d'acceptation % La vitrine de La ferme d'Enjacquet Charcuterie Saucisses, boudins et andouillettes Pâtés, rillettes, terrines et mousses Jambons, poitrines et lards Offre semi-gros Saucissons et autres spécialités sèches PromoOffre semi-gros Assortiments de charcuterie Promo Foies gras crus et transformés Médaille d'Argent du CGA Plats Traiteurs Plats préparés Bio Label Rouge Promo Label Rouge Brochettes & Marinades Label Rouge Label Rouge Epicerie Salée Plats en bocaux Spécialités canards et oies Viandes Boeuf Promo Promo Promo Promo Promo Porc Veau Volailles Label Rouge Promo Label Rouge Offre semi-gros Label Rouge Label Rouge PromoLabel Rouge Label Rouge PromoLabel Rouge PromoLabel RougeOffre semi-gros Label Rouge PromoLabel Rouge PromoLabel Rouge Label Rouge Agneaux et moutons Promo Bio Bio Bio Bio Bio Bio Bio Bio Bio Nos premières chipolatas maison ! Réalisées avec mon époux, elles sont faites avec amour… Excellentes ! Un succès fou à la maison !!! Nous ne voulons plus en manger d’autres dixit les enfants et mon époux et moi avons le même avis ! La prochaine fois nous essaierons les chipolatas aux herbes de Provence ! Merci au blog Beau à la louche » pour toutes ses explications et ses recettes 😉 ▢ kilogrammes de chair à saucisses▢ 3 mètres de boyaux de mouton▢ 10 grammes d'ail 2 belles gousses▢ 4 belles branches de persil frisé Veiller à travailler avec la viande et des ustensiles bien froids et dans la plus grande la chair à saucisses dans un saladier, ajouter tous les autres ingrédients sauf les boyaux, mélanger à la main pour avoir une préparation le boyau dans de l’eau, puis l'enfiler sur l’ustensile à saucisse avec délicatesse pour ne pas le percer. Mettre en place ensuite l’accessoire à saucisse sur le robot, nouer l’ personne charge progressivement l’appareil en farce pendant que l’autre maintient le boyau qui se charge de farce, ne le laissant avancer que quand il est bien garni afin d’avoir des saucisses de diamètre identique elles doivent être complètement et uniformément remplies. Réaliser une seule et immense saucisse sauf si le boyau se perfore en cours de route ; dans ce cas stopper tout, nouer le boyau pour fermer la première saucisse et recommencer en nouant à nouveau l’autre boyau.Quand toute la farce est dans le boyau, nouer l’extrémité finale puis réaliser les saucisses en les tournant sur elle-même à l’endroit où vous voulez les séparer les unes des autres vous pouvez ainsi leur donner la taille que vous voulez. Placer au frais 1 heure minimum avant de séparer les saucisses sinon les saucisses ont tendance à se rouvrir par les extrémités. Le froid les rend plus fermes .Découper ensuite les saucisses pour les séparer les unes des les saucisses ou les griller les saucisses sur le barbecue sans les réfrigérateur elles se conservent 48 heures. Ne surtout pas percer les chipolatas avant de les cuire! Vous aimerez peut-être L’été sera là dans quelques jours, et pour fêter l’arrivée de la chaleur, des baignades et des coups de soleil, l’équipe d’En France Aussi a décidé de vous offrir un tour de France des recettes les plus gourmandes ! Vous ne l’aviez pas vu venir celle-ci ?! Au diable les salades de tomates, augmentez la puissance du ventilateur, et faites chauffer le four. Le gratin dauphinois par Mathilde du blog Voyager en photos Spécialité originaire de la région du Dauphiné Grenoble et ses environs, le gratin dauphinois s’est imposé, avec des plats comme le bœuf bourguignon, parmi les grands classiques de la cuisine française. Il s’agit d’un plat populaire simple et roboratif qui nécessite peu d’ingrédients et qui est pourtant absolument délicieux. Sa préparation n’est pas si compliquée longue que cela surtout si l’on est doté d’un robot permettant de trancher les pommes de terre ! Le gratin dauphinois apparait dans la région des Alpes France, Italie et Suisse vers la fin du XVème siècle avec l’arrivée de la pomme de terre en Europe. Mais c’est à la Révolution Française que le nom de Gratin Dauphinois apparait pour la première fois lorsque le 15 juillet 1788, le duc de Clermont-Tonnerre, lieutenant et commandant en chef du Dauphiné offre un repas aux officiers municipaux de Gap. Recette du gratin dauphinois Ingrédients pour 4 personnes 800 g pommes. Personnellement je préfère utiliser des pommes de terre à la chair ferme de type charlotte. 1 ou deux gousse d’ail 1/2 litre lait entier 1/4 litre crème liquide entière 1 noix de muscade sel, poivre 1 noix de beurre Ne remplacez jamais la crème ou le lait entier par du lait allégé, le gras c’est la vie et surtout c’est cela qui donnera du goût à votre gratin ! Attention, dans un véritable gratin dauphinois, on ne met jamais de fromage sur le dessus ! Il gratine tout seul avec la crème. 1 Epluchez les pommes de terre, lavez les puis coupez les en fines lamelles n’hésitez pas à utiliser un robot ménager pour aller plus vite sur cette étape 2 Préchauffez votre four à 180°C 3 Faire précuire une dizaine de minute dans un fait-tout les pommes de terre recouvertes par le lait et la crème ne pas chauffer trop fort sinon le lait s’emballe !. Attention à ne pas faire cuire trop longtemps sinon les pommes de terre. Cette étape vous permet de gagner pas mal de temps sur la seconde partie de cuisson au four 4 Beurrez le plat de cuisson et frottez le avec une gousse d’ail. Si vous aimez l’ail, vous pouvez ajouter une ou deux gousse d’ail coupée en petit bout ou juste en deux dans le plat 6 Quand les pommes de terre commence à ramollir et le lait à s’épaissir, rappez un peu de muscade au dessus puis versez la préparation dans le plat à gratin et enfourner environ 30 min en surveillant de temps en temps pour éviter que le dessus du gratin ne brûle 7 Sortez du four et régalez vous ! J’aime beaucoup déguster ce plat avec une simple salade, le gratin est suffisamment copieux ainsi 🙂 Le gratin de ravioles par Estelle du blog Curiosity Escape La raviole de Romans ou du Dauphiné est apparue au XVIIIème siècle. C’est un petit carré de pâte fraîche farci de Comté, de fromage blanc et de persil. La fabrication de ces petites ravioles est concentrée exclusivement dans la Drôme et l’Isère, protégée par les appellations Label Rouge et IGP Indication Géographique Protégée. Rien de plus simple pour faire un bon gratin de ravioles. Beurrez votre plat ou votre ramequin, alternez une couche de ravioles, puis une couche de crème fraîche liquide. Recommencez l’opération jusqu’au bord de votre plat. Salez, poivrez une couche sur trois uniquement. Parsemez le haut du gratin avec du gruyère rapé et enfournez pendant 25min à 200°C. C’est très bon nature, mais pour un gratin de ravioles encore plus gourmand, vous pouvez ajouter entre les couches de ravioles et de crème fraîche du saumon, des cèpes ou encore du Roquefort ou des noix de Saint Jacques. Votre imagination est la limite. Et comme c’est un plat bien consistant, il suffit d’accompagner le gratin d’une petite salade verte ou composée pour faire un repas complet. Point important choisissez des ravioles surgelées. Elles ont une meilleure tenue à la cuisson, elles restent bien bombées et elles sont déjà détachées à l’unité. Alors que les ravioles fraîches sont toutes plates et collées en plaques. La tarte au Maroilles Charlotte du blog La tribu de Chacha Originaire de la Thiérache, le Maroilles est un fromage puissant. On dit d’ailleurs du Maroilles qu’il est le plus fin des fromages forts. C’est un moine de l’Abbaye de Maroilles qui créa ce délice au cours du Xième siècle. La Thiérache est une région très peu connue des Hauts de France. Située entre l’Aisne et le Nord, la Thiérache s’étend notamment sur 2 pays la France, et la Belgique. Riche en forêts, et en bocages, la Thiérache est une destination nature par excellence. Elle offre aussi de belles découvertes avec notamment le familistère de Guise, l’Abbaye de St Michel ou encore le Fort d’Hirson. Le Maroilles figure toujours en bonne place sur les plateaux de fromages des fins gourmets, mais il s’apprécie aussi chaud. Apprécier une bonne tarte aux Maroilles après avoir sillonné ce coin de France, voilà le meilleur programme qu’on puisse vous proposer. Pour réaliser une tarte au Maroilles, il vous faudra 1 rouleau de pâte feuilletée ou un fond de quiche prêt à garnir 1 quart de Maroilles 1 pomme 10 fines tranches de lard cuit 1 œuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel & poivre Après avoir légèrement gratté la croûte du Maroilles, coupez le en fines tranches. Détaillez la pomme en fines tranches. Déposez la pâte feuilletée dans un moule, puis les tranches de Maroilles. Alternez ensuite les couches avec les tranches de pomme et le lard. Dans un bol, battez l’œuf avec la crème fraîche, assaisonnez selon vos goûts. Versez l’appareil sur la tarte, puis enfournez 30 minutes. Lorsque la tarte est bien dorée, il est temps de la déguster accompagnée d’une petite laitue par exemple, d’une bonne bière et d’amis. Ce plat est très convivial et se partage sans modération. Vous aurez pris soin pendant la cuisson d’aérer pour partager avec vos voisins toute la puissance de l’odeur de ce fromage de caractère. La Croziflette par Virginie du blog Les aventures d’Arthur et Thibaud Vous connaissez certainement la tartiflette, ce plat savoyard de pomme de terre et reblochon ? C’est la recette originelle, qui a permis d’inspirer la croziflette. Cette recette savoyarde est simplement une tartiflette où les patates sont remplacées par des crozets. Les crozets sont des petites pâtes carrées purement savoyardes; elles sont élaborées à partir de farine de blé dur ou de farine de sarrasin. Ce gratin de pâtes tient au corps et est parfait pour affronter la rudesse de l’hiver ! Recette de ma croziflette, pour 4-6 personnes Ingrédients 300g de crozets 150g nature / 150g au sarrasin 40 cl de crème fraîche 1 oignon 200g de lardons ou des tranches de lard 1 reblochon Sel / Poivre Un peu de vin blanc Faire cuire les crozets 20 min dans l’eau bouillante Déglacer l’oignon émincé dans le vin blanc. Réserver. Faire revenir les lardons. Faire revenir la crème, les lardons et l’oignon. Assaisonner à votre goût ce mélange. Dans un plat à gratin, alterner une couche de crozets; une couche du mélange crème/lardons/oignons; puis une couche de crozets. Couper en 2 le reblochon dans la tranche ». Positionner le côté crémeux » du côté des crozets. Vous pouvez ensuite également faire des quarts » de reblochon, si cela convient mieux à la forme de votre plat à gratin. Faire gratiner 10 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C. Dégustez ! En accompagnement, une salade verte est parfaite pour un peu plus de légèreté ! L’info en plus Sur les reblochons, on trouve des pastilles vertes et rouges. Ces pastilles comestibles distinguent un reblochon fermier pastille verte d’un reblochon laitier pastille rouge Le pounti, recette traditionnelle de Haute-Auvergne et du Rouergue par Pauline du blog Petites Evasions et Grandes Aventures Le pounti est un plat traditionnel de la Haute-Auvergne et du Rouergue, une terrine où se mêlent à merveille le sucré et le salé. Appelé picoussel dans l’Aveyron, c’est un plat paysan qui a la particularité de se manger chaud ou froid, généralement en entrée, ou parfois à l’heure de l’apéro. Les ingrédients principaux du pounti sont la farine, les œufs, le lait, de la chair à saucisse, des blettes, du persil et enfin des pruneaux. Comme pour beaucoup de plats traditionnels, il existe de nombreuses variantes et la farine est donc parfois remplacée par de la mie de pain et le vert des blettes par des épinards. Les ingrédients du pounti, par ordre d’apparition 100 g de farine, 3 œufs, 25 cl de lait, 250 g de chair à saucisse, Une dizaine de feuilles de blettes, Du persil, Un pincée de sel, Du poivre, Des pruneaux dénoyautés. Comment préparer un pounti ? Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs. Ajoutez ensuite le lait petit à petit. Hacher la chair à saucisse puis dans un deuxième saladier, mélangez-la avec les blettes et le persil, préalablement hachés eux aussi. Mélangez ensuite les deux préparations pendant quelques minutes avec une cuillère en bois, saler et poivrer avant de verser dans un moule à cake. Ajoutez quelques pruneaux dans la préparation. Mettez au four à 180°C pendant au moins 45 minutes. Votre pounti est prêt quand il a sa croûte bien dorée et que la lame du couteau en ressort propre. Découpez-le en tranches et laissez-le refroidir ou non, selon votre goût et savourez ! Bon appétit ! Copyright Cantal Destination Le Creusois, du moelleux à l’état pur pour le dessert par Sabrina du blog Tu Paris Combien Vendu chaque année à près de deux cent mille exemplaires dans les pâtisseries creusoises, le Creusois c’est la douceur et le moelleux à l’état pur. Il est à juste titre l’ambassadeur de la Creuse et rejoins ainsi le Pâté de pommes de terre ou le Fondu creusois. A l’image de la gastronomie creusoise il évoque l’authenticité et la qualité. L’histoire du Creusois L’histoire de ce jeune gâteau il a récemment fêté ses 50 ans dont les origines remontent en réalité au XVe siècle relève de la légende. Il se dit que c’est sur un manuscrit trouvé dans un ancien monastère de la Mazière-aux-Bons-Hommes qu’était écrit en vieux français la recette de ce succulent gâteau, ainsi que son mode de cuisson, dans une tuile creuse. Deux pâtissiers André Lacombe et Robert Langlade ont décidé de lui faire honneur en respectant la recette dont les ingrédients principaux sont le beurre et la noisette. Le véritable Creusois est réalisé avec des noisettes cultivées en France. Le Creusois est sacré, c’est donc en toute logique qu’il est devenu une marque déposée par l’Association qui lui est dédiée, l’association Le Creusois. Au-delà de sa qualité gustative, le Creusois est un gâteau qui sent bon le terroir , la tradition et le savoir-faire artisanal de nos régions. Il est à lui seul un symbole… La recette du Creusois elle peut légèrement varier d’un pâtissier à l’autre Ingrédients 6 blancs d’œuf 160g de sucre en poudre 80g de farine 120g de poudre de noisette 100g de beurre fondu Griller les noisettes au four après les avoir achées, puis écrasez-les. Ou procurez-vous des noisettes en poudre. Mélanger les blancs d’œuf non battus avec le sucre. Bien travailler. Ajouter les noisettes, puis la farine. Incorporer le beurre fondu et remuer le tout. Cuire à feu moyen 160° thermostat 5-6 pendant 35 minutes. Le Creusois, ce gâteau qui a son site internet, sa page FB et son insta. Le Creusois – le véritable gâteau artisanal des pâtissiers Creusois – Accueil LeCreusois legateaucreusois • Photos et vidéos Instagram Crédit photo Alors, quelle recette vous tente ? Quand les rédacteurs d’EnFranceAussi se retrouvent pour une balade, cela peut donner naissance à de beaux articles collaboratifs, à 4, 6, 8, ou 10 mains !!

recette pour faire sa propre chair à saucisse